Il complesso della Torre era il luogo fortificato del piccolo paese Chiassa Superiore, già castello di difesa longobardo altomedievale, ricordata sin dal 1163 in un diploma di Federico Barbarossa: “Castrum etiam turris de classe”.
La composizione delle diverse costruzioni avviene su di un fulcro di uno spazio interno lastricato; tale impianto curtense collega la residenza principale con gli annessi colonici. L’attuale struttura risalente al 1756.
Produciamo olio di oliva IGP, vino e vinsanto. Tutta la produzione è rigorosamente biologica.
MIT.456/2012 |
Azienda Agricola La Torre
Loc. Chiassa Superiore
52100 Arezzo – ITALY
Tel +39 0575 361722
Email info@relaislatorre.it
Web www.relaislatorre.it
Circondata da vigne, oliveti e boschi, La Torre si trova sulle colline di Arezzo, a 350 m sul livello del mare, un’altitudine che dona all’uva ed alle olive una temperatura stabile. I vini che vengono prodotti hanno un sapore fruttato che è tipica espressione dei vigneti dei Colli Aretini. Oltre alle più classiche produzioni di vino ed olio extra vergine d’oliva La Torre da vita anche un ottimo Vin Santo.