Nel 1872 ha inizio la storia della famiglia Simoncini nel comparto agricolo in località Montespertoli. Per circa mezzo secolo, fino al 1924, viene prodotta paglia da cappelli, alla base dei famosi copricapi fiorentini, per poi passare alla coltivazione delle piante di vite e ulivo, che sanciscono la conversione in azienda agroalimentare. Oggi, Casa di Monte, si estende su circa 80 ettari distribuiti tra i comuni di Montespertoli e San Casciano Val di Pesa. E’ un territorio collinare, particolarmente adatto alla coltivazione della vite e dell’ulivo, ma non solo vino e olio vengono prodotti, anche miele e distillati fanno parte di questa realtà polivalente.
Alimentare Toscano, Aziende vinicole, Bevande, OleificiMIT.9494/2015 |
Az. Agr. Casa di Monte
Via del Monte, 6
6
50025 Montespertoli (Firenze) – ITALY
Tel +39 0571 609903
Email casadimonte@casadimonte.it
Web www.casadimonte.it
Chianti Classico, Chianti DOCG e i due Super Tuscan, il Laureo e il Robbia, sono il fiore all’occhiello di Casa di Monte e racchiudono tutta l’essenza e la tipicità di un territorio decisamente vocato alla viticoltura.
L’olivete dell’azienda agricola Casa di Monte si trovano in parte nel territorio del Chianti a Montespertoli ed in parte nel territorio del Chianti Classico a S. Casciano in Val di Pesa. L’eccellenza dell’olio prodotto è rappresentata dal Laudemio, una selezione ottenuta dalle olive prodotte nell’oliveta in località “Le Capitozze”, a San Casciano in Val di Pesa.