TENUTA CASTELNUOVO TANCREDI, Buonconvento

La Tenuta di Castelnuovo Tancredi si estende per oltre 600 ettari sulle dolci colline senesi, tra Siena, le pendici di Montalcino e la Val d’Orcia. Note famiglie feudatarie si sono succedute nel tempo: Guglieschi, Borghese, Tancredi da cui ne deriva il nome, fino ai Venturini Del Greco attuali proprietari. Questi ultimi, ormai presenti da 5 generazioni, hanno mantenuto intatto il sapore e la tradizione di un tempo riuscendo tuttavia a modernizzare tutte le attività. Così come allora oggi l’azienda seguendo il metodo di “Agricoltura Biologica”, gestisce terreni seminativi coltivati a cereali e foraggi e la produzione di olio extravergine di oliva. Gli otto ettari di vigna e il centro di accoglienza enoturisti completano il quadro di una grande azienda. È in questo ambiente incontaminato e del tutto speciale che sono immersi 10 antichi casali alcuni dei quali ristrutturati ed oggi adibiti all’agriturismo.