TORREFAZIONE ILIA, Agliana

La Torrefazione Ilia srl nasce sulla convinzione che il miglior modo di fare impresa sia porsi come “must” l’obiettivo della qualità. Soprattutto se si parla di agroalimentare e in particolar modo di caffè. L’azienda viene fondata nel 2007 e resa operativa nel 2008, in questo arco di tempo i soci fondatori, grandi appassionati di caffè, avevano contattato i diversi importatori di materia prima, selezionando i migliori prodotti da loro offerti, tostato ed assaggiato ognuno di essi, per poi catalogare ogni singola provenienza in base alle proprie specifiche caratteristiche.
Dopodiché si è provveduto a creare le miscele; selezionando ulteriormente, siamo arrivati ai prodotti finali e cioè le miscele attualmente prodotte. E’ stato creato un nuovo marchio “Ilia caffè …e l’aroma continua…”. Particolare attenzione è stata prestata al “packaging” volutamente ispirato alla tradizione e all’artigianalità. La torrefazione Ilia srl ha comprato un impianto capace di produrre circa Kg.1400 giornalieri, da dividere per le diverse tipologie di confezione.