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In Toscana piovono le Stelle (Guida Michelin 2016)
Giovedì 10 dicembre sono stati svelati i nomi degli Chef “stellati” 2016. La Guida Michelin da sempre è un punto di riferimento per chi intraprende la carriera nel mondo della ristorazione.
Fabio Viviani: la Toscana che conquista l’America
Oggi vogliamo parlarvi dello chef toscano Fabio Viviani che ha saputo conquistare i palati e i cuori degli americani con la sua cucina che affonda le radici nella migliore tradizione culinaria toscana.