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Le prime noccioline americane “made in Tuscany”
“C’è chi dubitava – confida Marco Razzolini – che non si potessero produrre arachidi in Toscana; che non c’erano le condizioni climatiche, che sarebbe stato un suicidio imprenditoriale. Noi abbiamo dimostrato che non è solo possibile produrre arachidi di qualità, con metodi tradizionali, riutilizzando gli scarti per la concimazione, ma che sono ancora probabilmente migliori…
La pesca in Toscana affonda, aumenta il pesce non italiano
Meno pesce fresco in tavola per effetto della crisi e a risentirne sarà anche la nostra salute. La crisi fa scendere i consumi di pesce italiano (-16%) al di sotto dei limiti di guardia: ogni consumatore dovrebbe – a questo punto è d’obbligo il condizionale – consumare almeno 20 chili di pesce all’anno. Ma non…
Marcelli, Coldiretti: “Il Made in Tuscany è un investimento sicuro, di prospettiva e lungimirante”
Mollo tutto e vado a produrre vino in Italia. La Toscana si conferma la regione più appetibile del nostro paese per una fuga lunga tutta la vita, il posto giusto per vivere con la famiglia e crescere i propri figli in maniera sana seguendo i ritmi della campagna. Ma è sempre più spesso, soprattutto in…
Coldiretti Toscana: acquisti a km zero e rete di vendita diretta
700mila toscani hanno fatto la spesa nei mercati degli agricoltori di Campagna Amica almeno una volta nell’ultimo anno. 350mila lo fanno invece regolarmente preferendo acquisti diretti ad altri canali commerciali. 1 su 5 in pratica. A spingerli verso gli acquisti a km zero e la rete di vendita diretta è statasicuramente la crisi con la…