Ci sono anche il Chianti bianco svedese ed il Salami prodotto in Canada nella lista dei prodotti “sfregiati” che minano e danneggiano l’identità del Made in Tuscany nel mondo.
Quanti “falsi” sotto l’albero di Natale. Quasi impossibili da “smascherare” a causa di leggi e cortocircuiti che non impongono l’etichettatura di gran parte dei prodotti che finiscono sulle nostre tavole, al valico del Brennero gli agricoltori ed allevatori pisani di Coldiretti hanno dato il via ufficialmente alla “Battaglia di Natale” con l’obiettivo di mostrare ai…
La Toscana regina d’autunno. Sono ben 6 su 24, i prodotti legati all’autunno, tra Dop e Igp, riconosciuti dall’Unione Europea. La Castagna del Monte Amiata, il Marrone del Mugello, il Marrone di Caprese Michelangelo nell’aretino, la Farina di Castagne della Lunigiana, la Farina della Garfagnana e il Neccio della Garfagnana sono questi i magnifici frutti…
L’evento Made in Tuscany a Villa Severi di mercoledì 24 luglio ha confermato, anche nelle testimonianze trasversali dei vertici istituzionali presenti, l’esigenza largamente diffusa nonché l’urgenza di proteggere e far conoscere i prodotti della regione Toscana in ambito nazionale e internazionale. Nelle parole di esordio di Andrea Fabianelli, Presidente Confindustria Arezzo e Vice presidente Confindustria…
Si terrà nel magnifico scenario di Villa Severi ad Arezzo il secondo evento Made in Tuscany. Il prossimo 24 Luglio alle ore 21:00 l’elegante villa settecentesca avrà il piacere di ospitare le tante aziende toscane che si ritroveranno ancora una volta per dichiarare con orgoglio la loro appartenenza a questo marchio ombrello che racchiude già…
Meno pesce fresco in tavola per effetto della crisi e a risentirne sarà anche la nostra salute. La crisi fa scendere i consumi di pesce italiano (-16%) al di sotto dei limiti di guardia: ogni consumatore dovrebbe – a questo punto è d’obbligo il condizionale – consumare almeno 20 chili di pesce all’anno. Ma non…
Mollo tutto e vado a produrre vino in Italia. La Toscana si conferma la regione più appetibile del nostro paese per una fuga lunga tutta la vita, il posto giusto per vivere con la famiglia e crescere i propri figli in maniera sana seguendo i ritmi della campagna. Ma è sempre più spesso, soprattutto in…